Повар? Спортсмен? И то, и другое!

Радостно бывает садоводу, когда за труд в собственном саду и огороде он получает вознаграждение в виде хорошего урожая,- говорит жительница города Солигалича Костромской области Елена Михайловна Глазунова.  -Забот, конечно, много, но зато какой результат!- продолжает она.

И действительно, есть чему удивиться — Елена Михайловна   даже из простых всем привычных овощей и фруктов- капусты, морковки, картофеля, яблок,- такие  блюда и заготовки делает, что просто, как говорится, «пальчики оближешь», а то и вовсе » язык проглотишь».   Её заготовки не раз принимали участие и занимали  призовые места в конкурсе консервированных продуктов, проводимых Солигаличским консервным заводом.   Профессия не отпускает её и на заслуженном отдыхе- любовь к  искусству  приготовления вкусной и здоровой пищи она сполна отдавала детям, больше 10 лет работая поваром в детском саду  «Солнышко».  А её приветливость, доброта, радушие  стали залогом теплой дружбы с теперь уже бывшим родным коллективом.  Они же являются первыми экспертами, кто оценивает  её кулинарные эксперименты.   Блюда прошедшие «отбор», не будут повторены, а некоторые становятся любимыми. Рукописная кулинарная книга за 10 лет заполнилась от первой до последней странички, а хозяйка не держит в тайне секреты своих вкусностей- делится с подругами. Обложка эксклюзивного сборника выдаёт, что им часто пользуются. Книга уже не может вмещать в себя рецепты всех кулинарных шедевров, и Елена Михайловна уже начала второй том, благо, что новую книгу её подарила дочь.   С выходом на пенсию у хозяйки гостеприимного дома стало больше времени и на другие увлечения. Например, она сразу занялась спортом: скандинавской ходьбой, настольным теннисом, да и на любимом всегда велосипеде стала больше  кататься: теперь это средство для интересных прогулок и не  просто  возможность быстрее добраться до работы. Спортивная подготовка позволяет Елене Михайловне   принимать участие в спортивных мероприятиях и даже отстаивать честь района на областных ветеранских соревнованиях.   Так что теперь  её копилка достижений, в основном, профессиональных, кулинарных, пополнилась и спортивными наградами, в том числе золотым значком ГТО.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *